Mundo Tecnologico

Antes del 11 de septiembre de 2001, la seguridad del aeropuerto era un simple trámite para detectar metales sin mayor requisito que el no llevar ciertas cosas y básicamente era una forma para detectar metales en busca de armas de fuego y así frustrar a los secuestradores.

Luego cayeron las torres gemelas del World Trade Center en la ciudad de Nueva York, un acto de terror que cambió casi todo, incluida la forma en que volamos en prácticamente todo el mundo.

¿Cómo ha cambiado la seguridad aeroportuaria desde el 11 de septiembre?

Hoy en día, la seguridad aeroportuaria consume mucho tiempo para un usuario que piensa volar, sin embargo, la mayoría de nosotros nos hemos acostumbrado.

El mayor cambio se produjo solo unos meses después del 11 de septiembre, con la creación de la Administración de Seguridad del Transporte o TSA, que ayuda a proteger los aeropuertos de los EE. UU., lo que a su vez se ha ido implementando en otros lugares del mundo.

Otros cambios incluyen:

1. Requisitos de identificación: se debe presentar una identificación, el nombre debe coincidir con el boleto
2. Eliminación de calzado: la mayoría de los viajeros deben quitarse los zapatos en los puestos de control (esto en los Estados Unidos)
3. Equipaje: todo el equipaje ya sea de mano y documentado debe ser revisado
4. Prohibición de líquidos: no se permiten líquidos a través de la seguridad en contenedores de más de 3.4 onzas
5. Artículos especiales: la mayoría de los viajeros deben llevar solo ciertos tipos de artículos de tocador y sacar las computadoras portátiles de su estuche o del bolso para que pase de forma individual
6. Chaquetas: la mayoría de los viajeros deben quitarse la ropa de abrigo durante la proyección
7. Controles mejorados: este control adicional a veces se administra
8. Sin comités de bienvenida: ahora solo se permite a los viajeros con boleto en las áreas de la puerta de embarque
9. Puertas de la cabina: Estas se han reforzado y permanecen bloqueadas durante los vuelos

Lo que esto significa para los pasajeros

La TSA (en EE.UU.) ha disminuido el proceso de subir a un avión y tomar unos vuelos baratos , lo que exige que todos los pasajeros pasen por los controles de seguridad antes de dirigirse a la puerta de embarque.

Esto mismo ocurre en la gran mayoría de los aeropuertos del resto del mundo lo que origina unas largas colas en la seguridad.

Quizás el mayor cambio para los pasajeros es la necesidad de llegar al aeropuerto al menos una hora antes de la hora de salida para vuelos nacionales y dos o tres horas antes para viajar al extranjero.
El futuro

Todo depende de la situación mundial que cambia constantemente.

En el décimo aniversario del 11 de septiembre se habló de suavizar algunas de las reglas, pero poco ha cambiado. Solo podemos esperar y seguir llegando al aeropuerto mucho antes del despegue.

Entre las cosas que noté en mi último viaje doméstico en México fue la rapidez para llegar a la puerta de seguridad ya que en Vivaaerobus, al imprimir el pase de abordar se agiliza este trámite y como no documenté equipaje, me ahorré dos grandes filas así como la espera del equipaje al llegar a mi destino.

En fin, lo mejor ante este tipo de circunstancias es adaptarse y seguir los protocolos, así ayudamos a ser parte de la solución y no ser parte del problema.

Lo que deseamos todos es llegar a nuestro destino sanos y salvos ¿cierto?

Si quieres saber más visita Viajacompara 

FUENTES: YouTube, Viajacompara , Edreams 

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Esta historia comenzó cuando era una bebe ya que tengo fotografías en las que puedo constatar que desde entonces ya tenía más peso del que debía, durante mi infancia nada cambio dado que continúe con esta problemática pero pese a ello siempre fui una niña bastante segura de misma, alegre y divertida.

Recuerdo que a la edad de doce años ya pesaba ochenta kilos y para cuando cumplí quince sin exageración estaba pesando alrededor de los cien, mi sobre peso no me impedía hacer ninguna actividad ya que era buena jugadora de basquetbol siempre forme parte del equipo en los torneos estudiantiles, después comenzaron a gustarme los chicos y fui muy noviera gracias a mi carisma y encanto siempre tuve suerte en el amor a pesar de ser talla extra, mientras estaba cursando la prepa un joven amable, delgado, lindo y muy guapo se me declaro pero por primera vez no acepte, a pesar de que él era súper caballeroso conmigo y nos llevábamos perfecto pero prefería concentrarme en los estudios, me insistió tanto que después de un par de meses yo, ya estaba tan enamorada de él y salimos durante tres años más, aun estudiábamos la carrera; un sábado la por noche llamo por teléfono diciendo que si podía ir a casa para hablar conmigo, que no podía esperar un día más para comunicarme su decisión, agrego que no quería encontrarse con mis padres, me sorprendió mucho su actitud aunque realmente podía imaginar lo que me diría; él estaba a punto de terminar nuestra relación.

 

Al llegar a casa comenzó diciéndome que era imposible continuar con este noviazgo que él necesitaba mucho más y que por lo mismo me pedía que aceptara ser su esposa, yo estaba muy nerviosa, contenta, emocionada y feliz y al darle el sí, comenzaron a tocar los mariachis mis padres y hermana fueron cómplices de Mike todo el tiempo estuvieron enterados de lo que sucedería por lo cual ahí mismo pidió mi mano todo fue tan romántico. Después de medio año nos casamos, posteriormente concluimos los estudios universitarios, ambos teníamos buenos empleos, yo obtuve un trabajo que podía realizar desde casa de modo que no salía mucho y debido a ello gane mucho más peso del que ya tenía.

Mi adorado esposo nunca se quejó de mi sobrepeso, decía que igual me amaría si estuviera en una talla veintiocho o en una cincuenta que no se había enamorado de mi figura sino de mi forma de ser y cosas como esas, por lo que estaba contenta pero al pasar los primeros tres años de matrimonio nuestros amigos y familiares nos formulaban la típica pregunta y para cuando llegara la cigüeña; en un inicio no me importaban sus comentarios pero al cumplir nuestro cuarto aniversario de bodas, yo deseaba tener un hijo de Mike por lo que consulte un médico el cual lo primero que hizo al recibirme en su consultorio fue subirme a una muy moderna y bella báscula digital para demostrar que por salud era necesario bajar de peso, me hizo comprender que con los casi ciento cincuenta kilos extra no podría concebir un bebe jamás, solo entonces tome el control de mi vida y mi cuerpo por lo cual cambie la rutina en mi empleo por una que demandara de esfuerzo físico, me inscribí al gimnasio, adquirí hábitos nuevos de alimentación y aunque al principio lo hice por querer un bebe, a los pocos días lo hacía más por mí misma, me han traído muchos beneficios estos ligeros pero efectivos cambios. Ya han transcurrido dos años desde entonces mi vida ha cambiado mucho, me encuentro sana, feliz y embarazada pues Mike y yo esperamos con ansias la llegada de nuestro bebé.

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FUENTES: YouTube, La Casa de la Báscula , UNICEF

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Los vehículos deportivos de lujo son el medio de transporte preferible entre las personas de alto perfil en nuestra sociedad.

Pero para los más famosos entre las celebridades y los políticos, su estatus social tiene un precio y buscan mayor seguridad.

Como tal, hay un buen número de personas que invierten en carros blindados ultra-caros.

Estos son algunos de los mejores que han surgido en estos tiempos y que son muy apreciados entre los carros blindados de lujo:

1. a) Conquest Knight XV

Este es un SUV blindado muy querido y que muchas personas ven como el último “Asesino de Hummer”.

Este vehículo presenta acero extra endurecido con protectores y parachoques integrados de fibra de Kevlar.

Lo mejor de todo es que viene con ruedas sólidas que no se pueden dañar fácilmente ya que están forjadas en aluminio 6061.

El automóvil cuenta con un motor diesel Cummins ISB de 6.7 litros o un motor de gasolina V8 de 6 litros y 325 caballos de fuerza que puede que alcanza altas velocidades incluso con su peso.

1. b) Serie BMW 7 High Security

Este vehículo blindado de alta gama presenta lo mejor en ingeniería alemana. Como tal, incluso con el peso adicional, el auto se maneja y acelera magníficamente.

El lujoso vehículo blindado puede repeler casi todos los tipos de ataques químicos y armamento de proyectiles de alta velocidad.

Incluso presenta un tanque de gasolina que puede sellarse cuando se descascara.

1. c) Rijck Armored Maybach 62S

Con armadura o sin armadura, los vehículos Mayback ya son costosos. Pero tan pronto como Rijck, la celebérrima firma de blindaje del mundo suiza, incorpora su tiempo y esfuerzos, simplemente espera que el automóvil sea extremadamente caro.

Este vehículo blindado es capaz de disuadir el fuego de gran potencia de un rifle de francotirador desde tan lejos como a 10 metros de distancia.

Este auto presenta un motor de gasolina AMur Biturbo de 5980cc de 620 horspower.

1. d) Bentley Mulliner

La división Bentley Mulliner es uno de los vehículos de lujo más caros del mercado en la actualidad.

Sin embargo, este vehículo de alta gama es capaz de resistir ataques explosivos, ataques químicos y armas de fuego de gran potencia.

El auto presenta un motor de gasolina Twin-Turbo de 6.7 litros y 505 caballos.

1. e) Audi A8 Seguridad

Este vehículo de lujo blindado de alta gama está hecho de una mezcla de Kevlar, titanio y acero.

Esto significa que es capaz de proteger al conductor y sus pasajeros de los ataques de armas de fuego de gran potencia, los ataques químicos y de fuego.

El vehículo cuenta con un motor de gasolina W12 450b-caballos de fuerza.

1. F) Mercedes Benz S-Guard 600

Este es un automóvil que puede resistir granadas propulsadas por cohetes, fuego de francotirador de corto alcance y proyectiles de alta velocidad.

Este modelo de Mercedes presenta un motor V12 de 5.5 litros y turbocompresor de gas de 517 caballos de fuerza.

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FUENTES: YouTube, Invaco, The Richest 

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En los negocios se va de la mano con la publicidad. Si no logras ponerte frente a tu posible cliente, no vendes y eso no es lo que se busca ¿cierto?

Vemos también que desde tiempos remotos, la publicidad que se comenzó a manejar fue la de boca en boca o cuando salían a convencer a los transeúntes.

Llegó entonces la publicidad en exteriores lo que consiguió una mayor visibilidad y bueno… las nuevas tendencias han cambiado hasta llegar ahora con la era digital.

Ahora bien, con la tecnología cambia también la forma de llegar al público por lo que ¿ya sabes qué se puede esperar para este 2018, por ejemplo?

Bueno, se observa que las empresas de marketing experiencial estarán aprovechando las tecnologías nuevas y en desarrollo para generar conferencias y eventos B2B que sean más democráticos y más receptivos que nunca. Veamos:

1. a) Desconectar la conferencia

En 2018, las empresas de marketing experiencial utilizarán estrategias tanto digitales como analógicas para desarrollar contenido más perspicaces.

Se priorizarán los intereses de la espera, recogiendo sus curiosidades y preocupaciones antes y durante los eventos.

Se adoptará una mentalidad de vivir o morir, presionado por la plasticidad en los horarios y presentaciones para que se pueda presentar el contenido que se genera en el momento.

1. b) Conocer la red social

Todos los años, los profesionales del marketing empresarial trabajan más allá de los límites de los sitios de activación.

Este año, el hashtag no será suficiente. Se va a presionar por aplicaciones mejores y de mayor alcance que el hashtag a la vez que se desarrollarán estrategias discretas, específicas para el medio.

Se va a extender el alcance al hacerlos protagonistas y sabrán cuándo mirar, dónde mirar y qué están mirando.

1. c) Hacer cosas personales

En 2016 y 2017, la tecnología de conferencias y eventos se utilizó para crear una distancia entre el hardware y el software del futuro. Para el 2018, las mejores firmas de marketing experiencial estarán cerca del mundo de la tecnología.

También se dará un nuevo aspecto con la experiencia de las fotografías en 360 grados ofreciendo la impresión y envío de copias impresas al instante.

Se va a presentar tecnologías skeuomorphic como pizarras digitales blancas y dispositivos de tinta electrónica para cerrar la brecha entre lo digital y lo analógico: lo remoto y lo personal.

1. d) Convertir lo que está fuera de sitio

El video 360 y la realidad virtual mejoran cada día. En 2018, las empresas de marketing experiencial aplicarán estas tecnologías para extender las experiencias en vivo a través de ciudades, estados y países.

Esto permitirá proporcionar una lógica de 360 grados para la selección y el diseño del marketing de eventos mientras se está en el negocio.

Y veremos también en el 2018 las tecnologías de retroalimentación háptica transportando la realidad virtual y el video de 360 en la cuarta dimensión.

1. e) Moverse hacia los datos

Los especialistas en mercadotecnia experiencial, brindarán sintonía y retención.

Para ello, se mejorarán las experiencias para aprender todo lo que se pueda y así examinar de cerca las nuevas formas de medir y analizar, tanto en tiempo real como por correo.

El reconocimiento facial e interfaces basadas en la mirada son solo algunas de las herramientas de recolección de datos que se van a utilizar este año.

Es más importante que nunca que las marcas entreguen experiencias personalizadas y digitalizadas. Y está más claro que nunca que todo se trata de que el ruido generado por el dispositivo se comunique con las audiencias cara a cara.

En 2018, el marketing experiencial seguirá siendo la mejor estrategia para crear impresiones de calidad que conviertan a los consumidores en evangelistas.

Si quieres saber más entra a IMU

FUENTES: YouTube, IMU, Milenio 

 

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Hoy fue un día relativamente pesado, me levante muy temprano, me bañé, me prepare un té verde con un sándwich de jamón con verduras e inicie a recordar mis cursos de verano para niños, la verdad es que es maravilloso poder estudiar desde la comodidad de tu casa. Después acompañe a mi hermana a su escuela, tenia que exponer un tema en el auditorio para que la evaluaran dos profesores, así que me invito para que no se sintiera tan nerviosa.

El tema fue acerca de  carcinoma endometrial, por lo que yo entendí es que es un tumor maligno que se origina en el epitelio de la mucosa que reviste el útero, si el carcinoma esta en etapas tempranas las personas tienen una sobrevida del 80%, sin embargo si ya esta en etapas avanzadas la supervivencia es del 40%.

Esta enfermedad se asocia a diabetes mellitus, obesidad, hipertensión arteria, exposición crónica a estrógenos y el uso de algunos medicamentos raros como tamoxifeno.

Este tipo de carcinoma se clasifica en dos tipos; el tipo 1 que se le denomina carcinoma endometrial, es el mas frecuente, se presenta en personas con edad aproximada de 55 a 65 años, su precursor es la hiperplasia de células tumorales, esta enfermedad se asocia a mutaciones de genes como el PTEN y en general es de crecimientos lento, de bajo grado y se suele desarrollar a través de los vasos linfáticos.

Por otro lado el tipo 2 tiene un pico de incidencia de los 65 a 75 años, también es llamado seroso o de células claras, su precursor es el carcinoma intraepitelial endometrial seroso, se da por una mutación en los genes TP53 y su comportamiento en general es agresivo con diseminación intraperitoneal y linfática.

El diagnostico para este carcinoma endometrial se hace mediante una biopsia o un legrado, mi hermana presento varias imágenes ,el primero fue de un útero el cual se veía blanco, de aspecto blando, con zonas de hemorragia y de necrosis, la siguiente imagen fue un corte histológico del útero en el cual se veían múltiples glándulas pero dependiendo del estadio y el tipo de carcinoma se podían clasificar, la verdad se me hizo medio difícil ver las imágenes y decir que es algo maligno, pero por la cara de los doctores al parecer ella lo explico muy bien. Lo que me llamo la atención es que los tumores se extienden ya sea de manera circunscrita que es cuando se presentan en una zona bien delimitada de la mucosa, y la difusa que es cuando ya se extiendo y logra comprometer todo el endometrio. Y también la forma de crecimiento la cual hay de tres tipos: la exofitica que es un crecimiento hacia la luz y es la mas frecuente, la endofitica que es cuando logra infiltrar el miometrio y la superficial que se logra extender en toda la superficie.

La verdad es que el tema me lo aprendí bastante bien ya que me lo repitió como 35 veces antes de dar su ponencia. Su exposición fue todo un éxito; los doctores la aprobaron con 9 y mi día termino celebrando junto con mi hermana en wings con unas deliciosas alitas y un par de cervezas.

FUENTES: YouTube, HarmonHall, Universal

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La versatilidad y la portabilidad siguen siendo deseables cuando se trata de muebles para el hogar y para eventos especiales y banquetes.

En el caso de los muebles para banquetes, especialmente la portabilidad y el fácil almacenamiento son una bendición para cualquier director de eventos.

Para la mayoría de los salones de banquetes, se debe emplear una variedad de configuraciones de asientos para satisfacer las necesidades de los diversos eventos que se realizarán.

Las mesas y sillas plegables son una solución perfecta para este contexto.

Pueden implementarse en la configuración adecuada para el evento de banquete y luego plegarse y almacenarse fácilmente para la próxima vez.

Por lo tanto, la facilidad en el transporte que las fuerzas militares medievales disfrutaron con mesas y sillas plegables es actualmente una ventaja para los planificadores de eventos y gerentes de banquetes que también necesitan muebles que puedan moverse y almacenarse fácilmente.

Otra de las maravillas de este tipo de muebles es que los puedes encontrar en su formato de madera, plástico, metal… forradas con tela o telas especiales.

Esta diversidad le brinda a los servicios de banquetes toda una gama para sus clientes y presentar así un abanico de especialidades de acuerdo al evento a contratar.

Además, los atributos de ahorro de espacio creados a través de la invención de mesas y sillas plegables medievales también son útiles en los hogares contemporáneos.

Las casas más pequeñas que pueden requerir asientos adicionales en ciertas situaciones se benefician de mesas y sillas plegables para banquetes, ya que pueden guardarse en un armario o en un garaje cuando no se usan.

En esas reuniones especiales es posible que desees tener una mesa plegable y algunas sillas plegables a mano para configurar la “mesa para los niños”.

Cualquier circunstancia que requiera asientos adicionales como vacaciones, fiestas y otros beneficios de mesas y sillas plegables son perfectamente aplicables al contar con este tipo de mobiliario.

Por lo tanto, la necesidad de mesas y sillas plegables que surgieron durante la época medieval inspiró los diseños de algunas de las mesas y sillas plegables modernas que vemos hoy en día.

Las necesidades de portabilidad y versatilidad de los muebles se remontan a miles de años atrás.

La necesidad de empacar e ir que los soldados medievales a menudo experimentan hoy en día es compartida por los ocupados planificadores de eventos que con frecuencia deben reconfigurar sus muebles para banquetes para las próximas fiestas.

Las versiones anteriores de los muebles que se utilizaron para aumentar el espacio en la época medieval ayudaron a influir en los diseños de modernas mesas y sillas plegables para ahora recibir a tus invitados.

Si bien es posible que no tengas que huir de la guerra en cualquier momento, es muy posible que puedas beneficiarte de las mesas y sillas plegables si necesitas ahorrar espacio y/o recibir a tus invitados adicionales en tu hogar o lugar de trabajo.

De hecho, las sillas plegables se han extendido a versiones playeras, de campismo… para niños y grandes.

Su versatilidad y uso hoy en día son tan expandibles como su uso mismo.

Entra a Mobiliario si quieres saber más

FUENTES: YouTube, Lowes, Mobiliario

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Hoy en día, todas las industrias cuentan con una amplia variedad de materiales a su disposición, mismos que han venido evolucionando o creando para usos específicos.

Por ejemplo, la venta de acero es tan amplia como los requerimientos de su uso y esta amplitud se ha logrado gracias a las diversas aleaciones con otros materiales generando así un acero con características única para un uso específico que a su vez se llega a usar en una industria en particular.

Así de puntual ha llegado la creación de los materiales a base de acero con sus diversas aleaciones.

En este caso platicaremos sobre las características específicas que le brinda al acero la aleación de boro, plomo y cromo. Veamos:

1. a) Boro

Algunos elementos de aleación son más eficientes en la alteración de las propiedades del acero que otros.

Por ejemplo, una adición de boro de tan solo 0.001% en peso puede tener un gran efecto en las propiedades mecánicas del acero.

La propiedad mecánica más afectada por el boro añadido es la capacidad de endurecimiento.

Los aceros tratables térmicamente con frecuencia se han aleado con boro en su composición química por esta razón.

Las cantidades excesivas de boro en el acero en realidad pueden causar una reducción en la templabilidad. Las altas cantidades de boro pueden hacer que el acero se vuelva frágil y pierda dureza.

Los aceros con adiciones de boro se pueden encontrar en muchos grados diferentes, muchos de los cuales son exclusivos.

Las aplicaciones comunes de los aceros aleados con boro incluyen componentes sujetos a desgaste como equipos de movimiento de tierras y cigüeñales.

1. b) Plomo

Si bien el plomo a menudo se agrega a las aleaciones de acero, en realidad no es un elemento de aleación en sí mismo.

Cuando se agrega al acero, el plomo no se une con el carbono, el hierro y otros elementos.

El plomo en realidad no es soluble en acero. Por el contrario, el plomo permanece en el acero en forma de inclusiones.

El plomo casi no tiene impacto en las propiedades mecánicas del acero, pero mejora la maquinabilidad del acero porque actúa como un lubricante entre la herramienta de corte y el acero.

Soldar acero con adiciones de plomo casi siempre produce grietas y no se recomienda, por lo que el plomo se agrega a los aceros que se someterán a maquinado pero no a soldadura.

Los grados de acero AISI que contienen plomo típicamente tienen una designación “L”. Las aleaciones comunes incluyen 11L18 y 12L14.

1. c) Cromo

El cromo agregado al acero con carbono en porcentajes generalmente superiores al 11% crea acero inoxidable.

En este porcentaje y mayor, la resistencia a la corrosión de un acero aumenta enormemente y la oxidación del hierro se previene en muchas condiciones.

El hierro no se oxida porque el cromo se oxidará primero y formará una capa protectora sobre el acero.

El cromo también ayuda a mejorar las propiedades mecánicas, incluso en pequeñas cantidades. Aumentará la resistencia, dureza y capacidad del acero para tratarse térmicamente.

Los aceros comunes con altas cantidades de cromo incluyen grados 439, 309, 2205 como aceros inoxidables.

El acero para herramientas de grado D2 también tiene cantidades significativas de cromo.

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FUENTES: YouTube| Awe me , Aceros Vimar ,Forbes 

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Muchas veces pensamos que una piel seca o unos ojos raros son por una desvelada, pero si eres de las personas que toma muy poca agua o no consumes la necesaria cuando el sol está fuerte o te encuentras sudando a mares… puedes sufrir de una deshidratación.

Y esto es mucho más severo en los niños y más en un bebé. Así que lo primero, además de hidratarse es identificar los síntomas que te pueden estar indicando que debes tomar mayores precauciones, veamos:

1. a) Piel áspera y seca

La deshidratación afectará negativamente la piel haciéndola seca y áspera. La piel necesita agua para mantener la humedad y los suplementos.

Sin suficiente agua, la piel seca puede llevar a un aumento de las células muertas de la piel en la superficie.

Esto puede acumular y bloquear los poros, lo que lleva al desarrollo del acné.

La piel también contiene glándulas sebáceas que la mantiene suave y lubricada. Si la piel se seca, las glándulas sebáceas pueden producir exceso de aceite para equilibrar la sequedad.

El problema, sin embargo, es que este exceso de aceite se combinará con las células muertas de la piel y además obstruirá los poros, causando acné.

1. b) Quemaduras solares irritadas

Quemarse con el sol puede deshidratar el cuerpo y empeorar el dolor. La deshidratación hace que la piel se seque aún más, lo que la hace sentir incluso más dolorosa.

La hidratación adecuada calma las quemaduras solares y restaura la energía de un cuerpo fatigado, permitiendo que el agua adecuada regule la temperatura interna del cuerpo.

1. c) Bolsas bajo los ojos

El área debajo del ojo es muy vulnerable a la deshidratación. La deshidratación debilita la piel suave debajo de los ojos, haciéndolos más propensos a las ojeras.

Cuando estamos deshidratados, es más probable que retengamos agua, que puede aparecer como hinchazón y decoloración debajo del ojo.

Beber mucha agua puede mejorar el color y la apariencia de la piel debajo de los ojos.

1. d) Nariz seca y enrojecida

El enrojecimiento alrededor de la nariz no es algo de lo que preocuparse; en general, puede aclararse por sí solo con soluciones simples.

En algunos casos, puede ser solo un problema subyacente de deshidratación.

 

La piel nasal frágil puede volverse seca y agrietarse cuando no estamos bien hidratados. A menudo, la cara puede enrojecerse, secarse e inflamarse cuando el cuerpo carece de agua, que generalmente es el resultado de una mayor presión sanguínea asociada con la deshidratación.

1. e) Resacas

La deshidratación y las resacas comparten muchos síntomas comunes, como dolores de cabeza, náuseas y fatiga, que generalmente son el resultado del agotamiento de minerales y electrolitos.

Debido a que el alcohol ya te está deshidratando, consumir alcohol mientras estás deshidratado te prepara para una muy mala resaca.

Entonces, si piensa tomar alcohol es importante mantenerte completamente hidratado.

¿Qué sucede cuando estamos hidratados?

Cuando damos a nuestro cuerpo la hidratación adecuada que necesita, experimentamos una buena salud en general. Algunas cosas específicas que puedes notar son:

• Un cuero cabelludo saludable
• Cabello y uñas fuertes
• Metabolismo potenciado
• Mejora de la salud de la piel
• Mayor estado de alerta

El agua más saludable contiene minerales naturales y está libre de organismos dañinos.

La mejor forma de hacerlo es recolectarla de un manantial natural verificado (felicitaciones si puedes hacer esto) o comprar un filtro de agua o suavizante de alta calidad.

O como lo hacemos en casa, recurrir a los garrafones a domicilio en el estado de México y resto del país, que por cierto se ha diversificado y mejorado este servicio de repartición.

Si quieres saber más entra a Bonafont 

FUENTES: YouTube, Bonafont , La Vanguardia 

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La cocina mexicana posee muchos ingredientes. México es un país rico en platos tradicionales, algunos de los cuales provienen de antiguas recetas prehispánicas.

La influencia de sus raíces de varias culturas que en este país florecieron aún se mantienen vivas en su comida.

Por ejemplo, si piensas en las taquizas para eventos de cualquier forma y tamaño, sencillamente no puedes dejar a un lado ingredientes básicos como el picante y las tortillas.

De hecho, sin este par de elementos una taquiza dejaría de serlo y por supuesto son esenciales en una mesa mexicana.

Ambos ingredientes han sido parte medular de todas las culturas de este gran país.

1. a) El chile: todos los tamaños, formas y colores

El chile se presenta en las salsas en todas las mesas y en México se tiene una gran variedad de chiles siendo los más famosos: el güero (que parece un plátano por su apariencia y color), puedes comerlo cristalizado como un aperitivo con huevos.

El chile de árbol y el chile piquín (un chile rojo redondo y muy picante) para hacer precisamente salsas picantes, incluso puedes usarlos como una cura para el estreñimiento y el dolor de garganta.

También están los chiles poblano, verde y dulce. Esta es una variedad que son servidos rellenos de carne o queso y se llaman chiles rellenos.

De hecho, encontrarás los chiles de Puebla, mejor conocidos como los chiles en nogada que están rellenos de carne de cerdo, frutas secas y manzanas, fritos y cubiertos con una salsa de granada de nuez.

El chile jalapeño, generalmente es hecho a la vinagreta marinados con cebollas y zanahorias, puedes encontrarlos en tortas, pero especialmente en un buen taco es lo ideal.

El chile serrano es un poco más chico y de un verde intenso, son ideales para comerlos, literalmente a mordidas.

También está el chile xcatic (nombre maya) que hace sabrosos los platos y el chile habanero, rojo, verde y anaranjado, que es el más picante de todos pero el sabor es un poco más dulce después de todo.

Y así nos podemos seguir enumerando los más de 150 variedades de chiles que puedes encontrar en este extenso país.

1. b) El maíz – un grano ancestral

El maíz es para la cocina mexicana lo que es el pan para la cocina francesa, desde tiempos prehispánicos.

Como símbolo de la vida, se come en numerosas y variadas formas.

En aquellas épocas y aún en la actualidad es posible encontrar que se muela con una piedra (metate) y un molino cilíndrico (metlapili), el maíz se tritura y luego se cocina, naciendo así la tortilla.

En aquellos tiempos se hacía en un comal de arcilla en donde esta forma ancestrales de presentación de este alimento llamada tortilla.

Este par de ingredientes son parte esencial de cualquier mesa mexicana y no pueden faltar en un desayuno, comida o cena ni por supuesto en una taquiza.

Sin embargo, los ingredientes de la gastronomía mexicana son muchos y muy variados, al igual que el crisol de opciones que ofrece el país.

Es increíble la variedad de su comida y presentación en cada estado y cultura del país. Realmente hace falta tiempo y estómago para poder degustar tan rica y deliciosa variedad.

Si quieres saber más entra a El Farolito 

FUENTES: YouTube, Taquerías El Farolito, Azteca UNO

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